Менеджер гостиничного бизнеса

Менеджер гостиницы должен обладать особыми качествами, такими как коммуникабельность, инициативность, внимательность, сдержанность. Также любой менеджер должен уметь слушать и решать любой вопрос, чтобы удовлетворить пожелания клиентов. Качество проделанной работы зависит от того, захотят ли посетители вернуться в гостиницу снова.

Основными обязательствами менеджера гостиничного бизнеса являются как общее администрирование и руководство всем гостиничным комплексом, и контролирование работы по распределению гостей по номерам.

Менеджер должен уметь наладить и организовать работу всего персонала, обучить в процессе новых сотрудников, предоставить любую информацию по стоимостям и услугам заведения. Такой специалист должен уметь подбирать персонал, улучшать качества проживания клиентов, внедрять передовые технологии в обеспечение гостиничных услуг. Благодаря менеджеру увеличивается постоянная клиентская база, повышается прибыль гостиницы и качество обслуживания.

Курсы «Менеджер гостиничного бизнеса» помогут изучить особенности управления гостиницей (отелем) и ведения данного дела.

Обучение по программе данного курса позволит Вам освоить следующие навыки:

  • ознакомить слушателя со структурой отеля;
  • дать общее представление о функционировании различных подразделений предприятий гостиничного бизнеса и их взаимосвязи между собой, осветить возможные конфликтные ситуации и овладеть методами их разрешения.

Программой курса «МЕНЕДЖЕР ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА»  предусмотрено изучение следующих модулей:

Модуль 1. Цели и задачи гостиничного бизнеса. Классификация концепций заведений и критерии обеспечения рентабельности;

Модуль 2. Помещение, планировка дизайн, эргономика, оборудование, мебель, посуда;

Модуль 3. Концептуальные подходы в обслуживании;

Модуль 4. Форс-мажорные и нестандартные ситуации;

Модуль 5. Менеджмент персонала;

Модуль 6. Меню, технологическая документация;

Модуль 7. Классификация гостиниц;

Модуль 8. Отделы отеля: прием и размещение, хозяйственный отдел, общепит, служба безопасности, бухгалтерия, маркетинговый отдел, отдел персонала, инженерный, рекреационный сектор, транспортный отдел;

Модуль 9. Бронирование отеля;

Модуль 10. Этикет и имидж работника, технология обслуживания у стойки ресепшен и в ресторане, и в баре;

Модуль 11. Правила гостиничного обслуживания;

Модуль 12. Проблемы в гостиничном бизнесе (общие и частные);

Модуль 13. Работа с кассовым аппаратом;

Модуль 14. Основы законодательства

ВНИМАНИЕ!!! Студенты, которые прошли обучение по программам трёх курсов в Международном Образовательном Центре "СТАТУС": 
1. «Менеджер гостиничного бизнеса», 
2. «Менеджер по персоналу», 
3. «Администратор» 
имеют право на получение Свидетельства установленного образца, подтверждающего обучение по программе: "Директор гостиничного бизнеса".  

Получить более подробную информацию о программе данного курса Вы сможете у нас в офисе или по телефону: 547-16-00 (МТС, Велком).

Статистика наших выпускников

  • учащихся прошло курс

    4085
  • получили прибавку к зарплате

    817
  • сменили работу на новую

    1226
  • получили повышение

    613
  • начали свое дело (бизнес)

    164

Почему нужно учиться в Международном Образовательном Центре "СТАТУС"

В НАШЕМ ЦЕНТРЕ

  1. Документы установленного международного образца
  2. Договор - в письменном виде, при оплате чек
  3. Цены на все курсы умеренно низкие, оплата в рассрочку
  4. Группы быстро набираются и запускаются
  5. Занятия в центре города, недалеко от метро
  6. Все аудитории оборудованы современной техникой
  7. Гарантии возврата денег, если обучение не состоялось
  8. Бесплатная помощь в трудоустройстве

В ДРУГИХ ЦЕНТРАХ

  1. Группы долго набираются (3-5 месяцев)
  2. Очень большие группы по составу (до 20 человек)
  3. Высокие цены, а предоплату не возвращают
  4. Занятия на окраине, а аудитории не оборудованы
  5. Не заключают договор, не выдают чек при оплате
  6. Не опытные и не компетентные преподаватели
  7. Платная помощь в трудоустройстве
  8. Учёба в заброшенных дет. садах и общежитиях

Отзывы выпускников, прошедших обучение

avatar
,

Хорошая атмосфера и профессиональные преподаватели. Правильно, что занятия ведут практики с богатым опытом работы.

Лис А. К.
avatar
,

Организация курсов заслуживает высокой оценки. Задания четко структурированы, актуальная и интересная программа данных курсов.

Роман

Документы установленного образца

Сертификат

Удостоверение

Фотогалерея учебного процесса

Записаться на курс

 

Смотрите ещё курсы в этой Сфере:

image_45
660 бел.руб.